2011年の芯から健康になりたい

2011.3.16　　一クールで十分だと思っていた。ところが、どうもいけません。心身ともに疲れることが続いていると、目に見えてよくなるということはなかなか望めない。まあ、「きちんと実施しないからよ」とその子先生はあの世から、ため息交じりにつぶやいておられることだろう。すみません、もう一クール、きまま処方食事をさせていただきます。


卵焼き2つ、その子みそ汁海苔かけごはん	鯛の姿焼海苔かけごはん、ワカメサラダ	黄色いカレー海苔かけごはんーーーー 3/16夕食どうしても準備の簡単なものから食べてしまう。辛口ということだったが、おなかが空いていたので、食べられた。	肉団子の酢豚風海苔かけごはん

真鱈の焼フライ、ちょこっとソースキャベツ30g 海苔かけごはん	チャーシューメンらーめん風1袋、その子焼き豚1/3袋ワカメサラダーーーー 2011.3．16昼処方に麺類があると、いつも早く食べたいのに、遅い計画になっていた。気まま処方ではいの一番にいただきました☆おいしかった。	焼き豚2/3袋キャベツ30g 海苔かけごはん	唐揚げ風2個卵焼き1個ほうれん草の和え物1袋

鮭の塩焼き　1切わかめサラダ海苔かけごはん	唐揚げ2個、卵焼き1個五目御飯（やさい煮1/2、その子つゆ1/2）	いんげん豆1/2袋牛肉煮1/2袋ひじき煮1/2袋、ほうれん草の和え物1袋	いんげん豆1/2袋牛肉煮1/2袋ひじき煮1/2袋のり茶漬け1袋。ワカメ
		この回の処方献立は全くの失敗に終わった。それにしても始めたのが、3月16日だったのか・・と今頃考えている。 3月11日に東北大地震が勃発して、幸いにも、こちらには被害がないというものの、目を覆うばかりの被害には、どうすればいいのだろう・・と自分の無力さを呪うばかりである。母のそばに付くための日曜ごとの病院行も苦になってきたころ、つまり、これを始めた翌日3月17日母は旅立った。その後の仮通夜、通夜、葬儀、初七日・・ついに精根尽きた身体は自ら咳地獄に落下していった。いつも自分にも他人にも言っている三点セットだが、SONOKOの食事は気が付いた時しか食べず、食欲のない時が続いた。これらの食材は、ぼちぼち食べたのだろう。ほとんど残っていないが、4月2日の現在も、咳発作に悩まされている。明日4月3日の日曜日がひたすら頼り。三点セットの一つ睡眠を思い切り取ろうと思っているからだ。
豆ちゃん1/2袋卵焼き1個じゃこヒジキ1/2袋きんぴらごぼう1/2袋	唐揚げ2個、卵焼き1個五目御飯（やさい煮1/2、その子つゆ1/2）

2011.3.2　　去年の夏から、いろいろあって一か月に一週間の食事だけの入院というのをやめていた。ここへきていつもの気管支炎か、生まれて初めての花粉症か、それのミックスなのかわからない症状に見舞われて、またもやマスク姿で4～5日を過ごしている。そのようなときに、処方献立を実施したらいいんだがと思う反面、自分で作る料理も責任上食べてみる必要性も感じ、とても、一週間の食事入院は無理と決定。したがって、これは鈴木その子氏にはまことに申し訳ないが、食べられるときだけの処方献立ということにする。華々しい結果は絶対に期待はできないが、支えてもらっているという安堵感だけを戴くことにしよう。


焼フライ（コロッケ）1個その子ハム1/2パック海苔かけごはん、キャベツ30g ーーーーー 3/6昼ごはんハムが4枚ぐらいあって、コロッケ一つと、ひじきとで、大満足。	焼フライ（コロッケ）1個その子ハム1/2パック海苔かけごはん、キャベツ30g ーーーーー 3/7朝ごはんいつも朝ごはんは5時台に食べる。すると10時ごろにはおなかがぺこぺこになるのだが、この日は、そこまでいかなかった。時間が助かる。	ローストチキン1袋海苔かけごはんキャベツ30g ーーー 3/4の夕ご飯に食べた。この日初めてのタンパク質。がっつり食べたという感じ。食欲があるというのはうれしいものだ。	ハッシュドビーフ1袋海苔かけごはんーーこれは3/2の昼ごはんとして食べた。無茶苦茶美味しかった～

そのこの煮豆（いんげん豆）30g 帆立しぐれ1/2袋ヒジキ大匙1 ーーーーー 3./11　夕やはりご飯にのせて混ぜご飯のようにして食べた。この回で、いちおう今回の食事療法はおわり。	《つくねうどん》そのこのつくね2本釜揚げうどん1袋そのこつゆ1袋ワカメ10を戻す、トキノ海苔、ネギーーー 3月3日第二食目として食べた。時間にして午前10時前。やはり、朝食を5時台に食べるとおなかが空いてくる。このおなかが空いてくるという状態が、久しぶり。今までも、空かなくても、ある程度時間がたてば食べていたが、やはり空き腹に食べるのは美味しいものだ。	そのこつくね2本ヒジキ大匙1 海苔かけごはんキャベツ30g ーーーー 3/7夕ご飯いちいち盛り分けるのも面倒と、お皿に、ご飯を盛り、ひじきをご飯にふりかけ、海苔もかけて、つくね2本を添えて、レンジでチン。けっこう食べごたえがあって、これも大満足。	エビチリ1袋海苔かけごはんワカメ15gを戻すーーーー手元にワカメがなく、ひじき大匙一をご飯にふりかけ、まるでカレーのようにエビチリを添えた。辛いから、少しずつしか食べられないので、よけいおなかがいっぱいになった。

豆ちゃん30g、帆立しぐれ1/2袋ヒジキ大匙１海苔かけごはんワカメ15gを戻して。ーーーーー 3月9日夕飯全部ご飯にのせて、まるで混ぜご飯のようにして食べた。こういうことができるって、要するに、ご飯だけを用意すればいいSONOKOの食材ならではだよな～・・ほとんど咳も出なくなってきた。	焼フライ（一口ヒレかつ）3個キャベツ30g 海苔かけごはんーーーー 3/5　夕ご飯この3つ結構食べごたえがある。満腹したのは言うまでもない。	《トマトクリームスパゲティ》スパゲティ1袋そのこちょこっとソース（トマト）1袋ホクホクポテトのクリームシチュートキノ海苔ーーーー 3/4の朝ごはんにスパゲティのみ生協のものを食べた。JPCでお出しするものの味見。すこぶるおいしかった。	そのこ蒲鉾1/2本ヒジキ大匙1 海苔かけごはんワカメ15gをもどして。ーーーー 3/10　夕ビデオ撮りが多いと、カメラを保持する時間が長くなり、肩や首筋が凝る。明日もSONOKOの出番はおおいだろうな。
			朝食についているパンの類は家族と分かち合おうと思う。したがってここには載せていない。朝に昆布水を飲み、そのあとの昆布に和どれをかけて、それを夕食の一品とするというのは変わりなく続けている。食べ終わって。とにかく食欲のなかった時に、「これは薬だと思って食べなければならない」と自分に言い聞かせて、食べられたことが、ありがたかった。まだ持病の気管支炎の咳は残っているが、それも薄紙をはぐようによくなっていくことだろう。なお、この食べ方は、実行しやすくて、なかなか良かった。もちろん21食分を寸分たがわず食べるのが、本来の処方食事なのだが、それができないからとやめてしまうのではなく、ほかの食事の合間に組み込んでいくという食べ方、今後もこれなら出来るなと思った。
そのこ蒲鉾1/2本ヒジキ大匙1 海苔かけごはん SONOKOのみそ汁。ーーーーー 3/11昼蒲鉾が食べごたえあったので、満足、満腹。	そのこのつくね2本ヒジキ大匙１海苔かけごはんキャベツ30g ーーーー 3/8 食欲は完全復帰。しかし、この日は、つくねとともに食べたのは鯖寿司。寿司飯は味が濃いので、少々身体に水がたまるんじゃないか？なんて思う。	さんま塩焼き1尾海苔かけごはんホウレンソウとブナシメジのおひたしーーーー 3/10朝今朝はどうにも頭痛が抜けなくて、朝ごはんをSONOKOのものにした。食後、鎮痛剤をのんだが、うまい具合に効いてくれたようだった。